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市販されている食用油のほとんどは外国産の大豆やトウモロコシを化学的に搾った油ですが、なのはなハーブは昔ながらの製法で搾った宮崎県産、菜種油を100%使用し、高千穂産カモミールをジックリと漬け込んでおります。
高千穂在住のオイルソムリエがこだわり抜いて作ったハーブオイルです。
製造、販売すべてをオーナーが完全手作業で行っておりますので、数量に限りはありますが、安心・安全のこだわり食材です。
*使用法*
日本人には馴染みの菜種油を使用しております。サラダやドレッシングなどの生食は勿論ですが、熱したフライパンにオイルを少量入れるとハーブのいい香りがたち、ワンランク上の料理に早変わり!
ハーブオイルはどんな食材にでも合わせることができるので、まずは卵や野菜などをシンプルにソテーして、使い勝手のよさを実感してください!
内容量 90グラム